ved brug af IPADS og IPHONES er scroll-baren ikke tilgængelig i tekstfeltet, brug derfor 2 fingre på skærmen til at trække teksten op/ned.MORGENRøræg Brunchpølse og bacon 55 Omelet Grillet skinke, champignon og Emmentaler 65 Morgenmad Blødkogt æg, brie, yoghurt, grillet skinke, marmelade og croissant 65Brunch 1 Røræg med bacon og pølse, yoghurt, fransk salami med oliventapanade, leverpostej med bacon, Chantal ost og muffin 100Brunch 2 Røget laks i butterdej, tærte med porre og bacon, grillet skinke med oliventapanade, Comté ost, hjemmelavet marmelade og chokoladecroissant 100
La Soupe Tomatconsommé, tigerrejer, fennikel og kørvel 85 Viggo Salat Tigerrejer, hjertesalat, grillet peber, croûton, grana, basilikum, citron og hvidløg 95Nicoise Salat Tun, kartoffel, bønner, oliven, æg, salat og tomat 105 Koldrøget Laks Røget laks, rødbede, peberrod, kartoffel og rugbrød 105 Chèvre Chaud Gedeost, salat, croûton, balsamico og syltet pære 85Croque Madame Toast, grillet skinke, sennep, Emmentaler, spejlæg og salat 85Quiche Lorraine Tærte, bacon, porre, Emmentaler og salat 95Foie de Polet Kyllingelever, svampe, bacon, pocheret æg og salat 85Coq au Vin Blanc Unghane, champignon, bacon, ærter, hvidvin og kartoffelmos 130 søndag til fredag 10.00-12.00lørdag 09.30-12.00KLASIKKERE GENNEM TIDEN Viggo Pastaret Frijsenborg-kylling, grønt, bacon og karrysauce 105 Viggo Club Sandwich Foccacia, Frijsenborg-kylling, løg, tomat, bacon, spejlæg, karrydressing og pommes frites 115Viggoburger Oksekød, salat, bacon, ost og mayonnaise 130Kyllingeburger Frijsenborg-kylling, salat, bacon, ost og mayonnaise 130Til burger er der frit valg mellem råstegte kartofler eller pommes frites Morgen kl. 10-13Frokost kl. 11-17Klassikkere kl. 11-17Småtterier kl. 11-17SMÅTTERIER Brødkurv Blandet brødkurv, oliventapanade og friskost med purløg 50 Snackbræt Snackpølse, sprød butterdej med rygeost, hvidløgsbrød og sprøde chips 75Nachos Cheddarost, salsa, creme fraiche og guacamole 75Nachos Kylling Cheddarost, jalapeños, salsa, creme fraiche og guacamole 85Crème Brûlée Vanille, karamel og sorbet 50Gâteau Marcel Chokoladekage med chokolademousse og syltede bær 50Tarte Tatin Æbletærte med karamel og creme fraiche 50Cupcakes Spørg venligst tjeneren 12
